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别老去簋街了北京二环里这条街才是吃货真正物业

发布时间:2021年09月15日    点击:[0]人次

别老去簋街了,北京二环里这条街,才是吃货真正的天堂!

很多人一提到吃总会想到簋街,其实西城的新街口才是吃货的真正的天堂。今天就跟大家说一说新街口都有哪些老美食,肯定能让你欲罢不能!

一、老西安饭庄

创建于1954年10月,是北京一家最早经营西北风味牛羊肉泡馍和清真风味菜的著名老,有“京城泡馍第一店”的美誉。

爱吃羊肉泡馍和羊肉串的有福了,他家的羊肉泡馍可以手掰也可以机器碎馍,汤汁浓郁,羊肉肥美,羊肉串是电烤,提前腌制,放进电烤箱,一会儿一串串喷香流油的羊肉串就出箱了,既干净卫生又新鲜味美,简直是一种享受。

主推:羊肉泡馍、羊肉串。

二、门框胡同百年卤煮

到北京是一定要吃卤煮的,这家百年老送给大家,味道绝对正宗。肠和内脏都十分软烂不腻口,火烧也是十分入味,一碗卤煮配上一瓶北冰洋,就两个字:舒坦。

也有吃不惯这口的,那没办法,个人有个人的口味。

主推:卤煮火烧

三、柳泉居豆包

这家店位于新街口南大街,作为起源于明代隆庆年间的货真价实的老,也是北京著名的八大居之一,这里可以说是拥有京城好吃代表的红豆包啦,说起豆包也没人不知道柳泉居的。

饭庄早年间是家黄酒馆,与 “三合居” 、 “仙露居”并称“京都三居”现今 “三居”仅存“柳泉居”一家。

特色菜有荷花燕菜、云片鲍鱼、果料鱼骨、金丝海蟹、火爆腰花等,尤其以拔丝菜最地道,拔丝莲子、苹果、鲜奶…金丝缕缕。

四、新川面馆

新川面馆的特色就是新川凉面了,夏天吃正合适,清爽的凉面,调料是一绝,麻酱贼香,任你去哪儿也吃不到这样的凉面。

五、护国寺小吃(总店)

前两年我工作压力很大。可一旦进入老人的圈子 护国寺小吃总店位于新街口护国寺街中段,是北京地方小吃的代表之一,他的糕点小吃,琳琅满目,五花八门,总店位于护国寺街,菜品也是最全的,非其他分店可比。

小吃品种包括艾窝窝、驴打滚、豌豆黄、象鼻子糕、馓子麻花、麻团、焦圈、面茶、杂碎汤、豆汁等八十余种,聚集了京味小吃之精华。

说了这么多好吃的东西,你觉得怎么样?

本文相关词条概念解析:

吃货

吃货,多指爱吃的人,这个词语属于中性词,目前最广泛也是大家最认可的解释是特指会吃、特别爱吃的人。语义色彩中性,正常环境下使用略带褒义(具体视语境而定)。多指喜欢吃各类美食的人,并对美食有一种独特的向往、追求,有品位的美食爱好者、美食客、美食家。实质上是大部分人对于自己好吃的借口罢了。

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